2011 m. lapkričio 22 d., antradienis

ŽALIAVALGIU SALOTOS....











Visos daržovės turi buti nevirtos ir užaugintos švariai....






                                                                                                                                                             Nedidelis moliūgas
Burokėlis
Morkos
Saulėgrąžos
Sezamu sėklos
Nedidelis svogūnas
Alivuogiu aliejus pora šaukštu..šalto spaudimo
Hemalaju druskitės žiupsnis
Nedidelis kopūstaus
 
 Viskas butu gerai kad butu iš savo užauginto daržo arba tikrai patikimu ranku gi nesinori prisivalgyti pesticidu....
 Viska sutarkuojame per stambia tarka..Sudedame sėklas,Užpilame aliejaus ir skanaus....Ir tikrai labai greitos ir sveikos salotos......








MAKARONAI LABAI GREITAI

Pakelio makaronu
Pora pomidoru
Pora agurku mažu
Pora skirtingos spalvos paprikų
Pora kietai virtu kiaušiniu
Druska,pipirai
Pita sosa majonezas

   Išvirusius makaronus nukošti,praskalauti šaltu vandeniu ir palikti šaldytuve kol susipjaustome daržoves.
Susipjaustome kiaušinius.Sudedame viska i atšalusius makaronus.Sudedame prieskonius ir įdedame majonezo
Viska gerai išmaišome ir skanaus....Makaronus naudojau be glitenimo ir vietoj Pita sosos majonezo dėjau paprasta...




POMIDORU SRIUBA


2 Porcijos
puse kilogramo pomidoru
Vištienos file 300 gr.
Svogūnas
Alyvuogiu  aliejus
Česnaku pagal skoni
Malti pipirai
Druska
Čili prieskoniai
Žaluminai,Grietinėle
Kubelis naturalaus sultinio kubelio

 Susipjaustome pomidorus i keturias dalis ir metame i nedideli puodą,uždengiame puodą ir paliekame ant mažos ugnies  troškinti.Svogūna pasikepiname su vištienos file iki apskrudimo.Kai jau iš pomidoru liks tešla sudedame sultini,druska,vištiena su svogūnu,pipirus,Sutarkuojame česnaką ir viska sumalame iki tirštos mases.Puošiame žaluminais ir grietinėle.

                                                                               SKANAUS